I · Nghiên cứuR · Kỹ thuật – Thực tếC · Nghiệp vụ – Tổ chứcTrình độ: Đại học
Công nghệ thực phẩm
Ngành nghiên cứu chế biến, bảo quản và kiểm soát chất lượng thực phẩm. Sinh viên học hóa sinh thực phẩm, vi sinh, công nghệ chế biến và quản lý an toàn thực phẩm. Công việc ở nhà máy chế biến, phòng kiểm nghiệm, bộ phận nghiên cứu phát triển sản phẩm (R&D). Ngành kết hợp khoa học với thực hành, gắn với nhu cầu ăn uống thiết yếu.
Mã ngành đào tạo:7540101Công nghệ thực phẩm
Tố chất phù hợp
- Yêu thích Hóa - Sinh và thực nghiệm
- Cẩn thận, tuân thủ quy trình vệ sinh
- Tư duy phân tích, tỉ mỉ
- Sáng tạo trong phát triển sản phẩm
- Kiên nhẫn với công việc phòng thí nghiệm
Khối thi xét tuyển
A00B00D07
Mức lương tham khảo
Mới ra trường: 8–14 triệu/tháng
Có kinh nghiệm: 16–20 triệu/tháng; quản lý/giám sát cao hơn
Theo Cao đẳng Bách khoa Sài Gòn, ĐH Lạc Hồng và ĐH Công nghệ Đông Á (EAUT) 2025.
Trường đào tạo tiêu biểu
- •ĐH Bách khoa Hà NộiHà Nội
- •Học viện Nông nghiệp Việt NamHà Nội
- •ĐH Bách khoa - ĐHQG TP.HCM
- •ĐH Nông Lâm TP.HCM
- •ĐH Cần ThơCần Thơ
- •ĐH Công Thương TP.HCMTP. Hồ Chí Minh
Đây là một số trường tiêu biểu, không phải danh sách đầy đủ.
Tìm trường đào tạo ngành này gần bạn →Triển vọng nghề nghiệp
Ngành thực phẩm - đồ uống luôn có nhu cầu ổn định và xuất khẩu tăng. Cơ hội tốt ở nhà máy chế biến, doanh nghiệp FMCG và mảng R&D, kiểm định chất lượng.
Ngành liên quan
Nguồn tham khảo
- O*NET 19-1012.00 Food Scientists and Technologists (mã Holland: IRC)
- https://caodangbachkhoasaigon.com/tham-khao-muc-luong-nganh-cong-nghe-thuc-pham-nam-2025-ma-ban-nen-biet/
- https://eaut.edu.vn/tin-tuc/nganh-cong-nghe-thuc-pham-co-muc-luong-bao-nhieu/