Dinh dưỡng

Tố chất phù hợp

Học những gì

Ra trường làm gì

Trường đào tạo tiêu biểu

Triển vọng nghề nghiệp

Dinh dưỡng và ba ngành hay bị nhầm là cùng làm về ăn uống

Mã và tên ngành lấy nguyên từ Thông tư 09/2022/TT-BGDĐT. Chỉ ngành Dinh dưỡng dẫn tới chức danh dinh dưỡng lâm sàng trong bệnh viện, chức danh phải có giấy phép hành nghề theo Luật Khám bệnh, chữa bệnh số 15/2023/QH15. Đối chiếu tháng 8/2026.

Câu hỏi thường gặp

Ngành Dinh dưỡng học những gì?

Ngành Dinh dưỡng mã 7720401 học dinh dưỡng học cơ sở, dinh dưỡng theo vòng đời, dinh dưỡng tiết chế và lâm sàng, dinh dưỡng cộng đồng, an toàn thực phẩm, đánh giá tình trạng dinh dưỡng và xây dựng quy trình chăm sóc dinh dưỡng, trên nền hóa sinh, sinh lý và bệnh học. Trường Đại học Y tế công cộng xây dựng chương trình quanh ba mảng chính là dinh dưỡng tiết chế, dinh dưỡng cộng đồng và an toàn thực phẩm.

Học Dinh dưỡng ra trường làm gì?

Cử nhân dinh dưỡng làm việc tại khoa dinh dưỡng của bệnh viện và trung tâm y tế, trung tâm kiểm soát bệnh tật các tuyến, trường học, nhà máy sản xuất thực phẩm, khách sạn và nhà hàng. Trong bệnh viện, cử nhân dinh dưỡng xây dựng và thực hiện quy trình chăm sóc dinh dưỡng phù hợp với bệnh lý, phối hợp cùng bác sĩ và điều dưỡng trong điều trị người bệnh.

Làm dinh dưỡng trong bệnh viện có phải xin giấy phép hành nghề không?

Có, nếu làm chức danh dinh dưỡng lâm sàng. Luật Khám bệnh, chữa bệnh số 15/2023/QH15 đưa dinh dưỡng lâm sàng vào danh sách chức danh chuyên môn phải có giấy phép hành nghề. Nghị định 96/2023/NĐ-CP đặt thời gian thực hành cho chức danh này là 6 tháng, và kiểm tra đánh giá năng lực hành nghề áp dụng từ ngày 1/1/2029. Các vị trí ngoài bệnh viện như an toàn thực phẩm hay dinh dưỡng học đường không thuộc diện này.

Ngành Dinh dưỡng khác Công nghệ thực phẩm thế nào?

Dinh dưỡng mã 7720401 thuộc lĩnh vực 772 Sức khỏe, học về nhu cầu dinh dưỡng của con người và chế độ ăn cho người bệnh, làm việc chủ yếu trong bệnh viện và hệ thống y tế. Công nghệ thực phẩm mã 7540101 thuộc lĩnh vực 754 Sản xuất và chế biến, học về quy trình chế biến, bảo quản và kiểm soát chất lượng sản phẩm, làm việc chủ yếu trong nhà máy.

Ngành Dinh dưỡng có ngưỡng đầu vào riêng không?

Ngành Dinh dưỡng không nằm trong danh sách các ngành sức khỏe được Bộ Giáo dục và Đào tạo công bố ngưỡng bảo đảm chất lượng đầu vào ngày 8/7/2026. Danh sách năm 2026 gồm Y khoa và Răng - Hàm - Mặt ở mức 22,0 điểm, Y học cổ truyền và Dược học 20,0 điểm, Điều dưỡng cùng Y học dự phòng, Hộ sinh và ba ngành kỹ thuật y ở mức 18,0 điểm. Với ngành Dinh dưỡng, xem điều kiện trong đề án tuyển sinh của từng trường.

Ngành liên quan